Fiche technique de fabrication N°7952
Pour
Part(s)
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Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,899 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 778,076 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| BROYES |
| Beurre |
kg |
0,000 |
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| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
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| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
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| Farine |
kg |
0,000 |
|
| Extrait de vanille |
Flacon |
0,000 |
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| Cognac |
l |
0,000 |
| CANNELES |
| Oeufs (jaunes) |
Pièce |
0,000 |
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| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
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| Lait |
L |
0,000 |
|
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
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| Farine |
kg |
0,000 |
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| Extrait de vanille |
Flacon |
0,000 |
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| Oranges (pièce) |
Pièce |
0,000 |
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| rhum brun |
l |
0,000 |
| VERRINE DE CHEVRE |
| Beurre |
kg |
0,000 |
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| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
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| Fromage frais de chèvre l'Ane Vert |
kg |
0,000 |
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| Pommes Clochard |
kg |
0,000 |
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| Miel |
kg |
0,000 |
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| Crème liquide 30% M.G. |
l |
0,000 |
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